Wenn Dauergrünland vernichtet wird, werden erhebliche Stickstoffmengen im Boden freigesetzt. In der Wallonischen Region wird die Vernichtung von Dauergrünland streng geregelt, um die Wasserressourcen vor der Gefahr der Nitratauswaschung zu schützen.
Dauergrünland und Vernichtung
Dauergrünland ist eine seit mindestens 5 Jahren angelegte Grünfläche. Die Mineralisierung setzt ab dem Umpflügen des Grünlands ein. Es kann während der beiden ersten Jahre, die auf die Vernichtung folgen, zwischen 300 und 700 kg Stickstoff/ha freisetzen. Das ist 5 bis 10 Mal mehr als in einem normalen Jahr. Diese intensive Mineralisierung kann der Grund für Verluste durch Auswaschung sein.
DIE VERNICHTUNG VON DAUERGRÜNLAND IST NUR ZWISCHEN DEM 1. FEBRUAR UND DEM 31. MAI ERLAUBT. Zudem ist diese Praxis auf den gesamten NATURA 2000-STANDORTEN, streng VERBOTEN.
Das Programm zum nachhaltigen Stickstoffmanagement (PGDA) gibt Ratschläge zu den Praktiken zwecks Vernichtung von Dauergrünland, um diese Gefahr zu verringern. Neben dem Programm zum nachhaltigen Stickstoffmanagement kann eine klug ausgewählte Fruchtfolge die Möglichkeit bieten die Nutzung dieses Stickstoffs innerhalb des Betriebs zu optimieren
Die Vernichtung von Dauergrünland ist zwischen dem 1. Februar und dem 31. Mai gestattet, wenn nachstehende Konditionen eingehalten werden:
• Verbot innerhalb der 2 Jahre, die auf die Vernichtung folgen, organischen Stickstoff auszubringen.
• Verbot innerhalb des ersten Jahres, das auf die Vernichtung folgt, mineralischen Stickstoff auszubringen.
• Verbot innerhalb der 2 Jahre, die auf die Vernichtung folgen, Gemüse oder Leguminosen anzubauen (ausgenommen bei Wiesengrasdecke). Das Verbot gilt nicht im Fall von diversifiziertem Gemüseanbau auf Kleinflächen von höchstens 3 ha. Diese Ausnahme gilt nur für Betriebe, die in ihrem einmaligen Antrag maximal 10 ha Agrarfläche angeben.
Es ist dennoch erlaubt zwischen dem 1. Juni und dem 31. August einschließlich Dauergrünland zu vernichten, um in dem Monat, der auf die Vernichtung folgt und spätestens am 15. September neues Dauergrünland anzulegen. Vorausgesetzt der Parzelle wird vor der Vernichtung drei Monate lang und nach der Vernichtung bis zu achtzehn Monate lang keinerlei Dünger zugeführt.
Achtung: Die vollständige Zerstörung von Grasland mit einem glyphosathaltigen Produkt ist nicht mehr erlaubt. Tatsächlich wird in den Zulassungsurkunden für glyphosathaltige Produkte für die Verwendung auf Wiesen « Zur örtlichen Vernichtung von Gras vor teilweiser Erneuerung » angegeben. Eine lokale Erneuerung ( = max. 40% der Wiese) ist weiterhin möglich.
Zwischen dem 1. September und dem 31. Januar einschließlich darf die Grünfläche infolge von Schäden, die durch Tiere bzw. durch außergewöhnliche Klimaphänomene verursacht worden sind, lediglich erneuert werden.
Für Parzellen, die als “extrem Erosionsgefährdet” eingestuft worden sind, bedarf es der Genehmigung der Verwaltungsstelle.
Wechselgrünland ist von diesen Maßnahmen nicht betroffen.
Gutes Anbaumanagement nach Umbruch
Es wird wärmstens empfohlen während der beiden ersten Frühjahre, die auf die Vernichtung folgen, Rückstandsanalysen bei Winterende durchzuführen. Zudem muss bei der Berechnung der Düngung für die nachfolgenden Kulturen von einer höheren Humusrate ausgegangen werden. Letztgenannte ist umso größer je älter das Dauergrünland. Je höher die Humusrate, umso wichtiger ist die Mineralisierung. Doch auch die für die Parzelle angewandte Bewirtschaftungsform ist wichtig: Altes abgeweidetes Grünland wird mehr Stickstoff freisetzen als eine Mähwiese. Die Zusammensetzung der Flora kann hier auch Einfluss haben (Gibt es Leguminosen?).
Welche Fruchtfolge ist die beste?
Das Anlegen von neuem Grünland ist die beste Fruchtfolge.
Dafür gibt es zwei Gründe: Sie ermöglicht es eine große Menge Stickstoff zu entnehmen und die Entnahme erfolgt dank der ständigen Bodendecke über einen langen Zeitraum.
Zur Erinnerung : Wenn Dauergrünland zwischen dem 1. Juni und dem 31. August vernichtet wird, ist es Pflicht in dem Monat, der auf die Vernichtung folgt und spätestens am 15. September, neues Dauergrünland anzulegen. Der Parzelle darf drei Monate lang vor der Vernichtung und bis zu achtzehn Monate nach der Vernichtung kein Dünger zugeführt werden.
Es ist machbar das Grünland unter einer Vegetationsdecke, bestehend aus unreifem Getreide anzulegen, die den ersten Schnitt gewährleistet bis das Grünland entsteht. Mehrere Kulturen, wie z. Beispiel Rüben, Mais oder Sommergetreide sind auch vorteilhaft.
Auch Rüben können nach der Vernichtung von Dauergrünland in Betracht kommen, denn die tiefe Verwurzelung und ihre erhebliche Fähigkeit Stickstoff zu entnehmen, schränken die Gefahr durch Auswaschung ein. Auf Rüben kann ein Wintergetreide folgen, auf das Wintergetreide kann, zur Entnahme von überschüssigem Stickstoff, eine Zwischenkultur als Nitratfalle folgen.
Kommt nach Dauergrünland ein Sommergetreide in Betracht? Es wird sodann wärmstens empfohlen eine Zwischenkultur als Nitratfalle oder zeitweiliges Grünland anzulegen, das darauf folgt.
Mais stellt - nachdem Dauergrünland vernichtet worden ist - in puncto Auswaschung die riskanteste Wahl dar. Diese Kultur entnimmt den Stickstoff nur während eines relativ kurzen Zeitraums intensiv. Wenn zwei Mal Mais angebaut worden ist, nachdem das Grünland bestellt worden ist, so wird wärmstens empfohlen, nach der Silagebereitung und am besten zum 1. Oktober rasch Roggen oder Tritikale anzubauen. Die Alternative besteht darin im Frühjahr unter einer Maisdecke Weidelgras anzubauen. Wählt man eine frühe Sorte (geringer FAO-Preisindex), so wird es möglich zum Erntezeitpunkt einen ausreichenden Reifegrad zu gewährleisten.
FAQ - CIPAN
Oui, à condition de ne pas détruire totalement le couvert.
Oui, si la parcelle est déclarée soit en prairie permanente ou temporaire. Dans ce cas, l'exploitant ne peut pas prétendre au soutien couplé protéagineux pour cette parcelle. De ce fait, la règle imposant que "le mélange doit être composé de plus de 50 % (en grains/m2) de cultures protéagineuses admissibles" (qui est la règle "pour le soutien couplé") ne s'applique pas non plus.
En cas de labour d’une prairie permanente, la période de restriction de l’usage de fertilisants est comptabilisée en années civiles, à partir du 1er janvier de l’année de destruction. Tout épandage d’azote organique ou minéral étant soumis au respect du calendrier d’épandage (interdit avant le 15/02 pour les engrais minéraux et organiques à action rapide), un agriculteur labourant une prairie permanente le 30 mars de l’année N est autorisé à :
- Appliquer de l’azote minéral à partir du 16 février de l’année N+1 ;
- Epandre du fumier à partir du 1er janvier de l’année N+2 ;
- Epandre du lisier à partir du 16 février de l’année N+2.
Sensu stricto, oui. Toutefois, le pâturage est autorisé.
Non. Il est interdit d'implanter des légumineuses les deux années qui suivent le retournement d'une praire car le retournement libère déjà beaucoup d'azote par minéralisation de la matière organique issue de la prairie. Il n'est donc pas souhaitable de "rajouter" de l'azote en plus dans le sol avec des légumineuses (et des protéagineux en particulier).
Les légumineuses sont toutefois autorisées en couvert prairial, c'est-à-dire lorsqu'on réimplante une nouvelle prairie après la destruction d'une prairie (ex: ajout d'un peu de trèfle dans un mélange composé en majorité de graminées). Dans ce cas, le PGDA ne prévoit pas de pourcentage maximal de légumineuses à ne pas dépasser dans le mélange.
Les codes suivants ne sont pas des couverts prairiaux :
- 541 : Mélange d'hiver de protéagineux prépondérants (plus de 50%) et de céréales ou autres espèces.
- 542 : Mélange de printemps de protéagineux prépondérants (plus de 50%) et de céréales ou autres espèces.
- 391 : Mélange de céréales d'hiver (plus de 50%) et de légumineuses (plus de 20%).
- 392 : Mélange de céréales de printemps (plus de 50%) et de légumineuses (plus de 20%).